Petit lexique de l’hébergement dans les pays anglophones -
Conseils généraux
Bed & Breakfast
Le Bed & Breakfast est la structure hôtelière de base en Grande-Bretagne et en Irlande, pays qui traditionnellement ne connaissent pas la forme hôtelière « à la française ». Il s’agit donc d’un hébergement de type hôtelier, particulier puisqu’il se fait au domicile même de vos hôtes.
Le nombre de chambres est limité. La qualité et la propreté des lieux est souvent irréprochable et l’accueil généralement personnalisé voire chaleureux.
Le Breakfast traditionnel très copieux et varié ne vous laissera sans doute pas sur votre faim...
Guesthouse
Littéralement la « pension de famille ». Un type d’hébergement proche du Bed & Breakfast
Cela va de la petite demeure familiale aux établissements professionnels modernes plus importants. Une ambiance conviviale et un accueil personnalisé sont des caractéristiques omniprésentes. Certaines proposent des repas le soir.
Self-catering
C’est l’équivalent du meublé ou d’une formule locative permettant en particulier de cuisiner ses propres repas.
Disponible en résidence ou en résidence hôtelière (idéale pour les séjours en famille ou entre amis).
Hostel
Signifie « auberge de jeunesse ». Hébergement en dortoirs.
Si vous aspirez à rencontrer des voyageurs de tous âges et de toutes nationalités et alléger votre budget, allez en auberge de jeunesse. Elles sont souvent propres, gérées sérieusement et pratiquent des prix raisonnables. Les moins jeunes et les familles y sont les bienvenus. Chaque auberge vous fournira des couvertures et vous n’aurez qu’à prévoir draps ou sac de couchage.
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